Cucina

Kurabie turco - biscotti croccanti, bagnati nel cioccolato

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I biscotti kurabie turchi sono dolci riconoscibili. È interessante notare che questa delicatezza orientale non è solo un gusto squisito, ma anche un aspetto impeccabile. Fortunatamente, denti dolci per farti piacere Kurabe facile. La ricetta è abbastanza semplice, e il risultato è soprattutto elogio. Il kurabi dolce e friabile, moderatamente dolce rappresenta un incrocio tra biscotti sabbiosi e ricchi.

Per cucinare hai bisogno di:

  • 250 g di burro o margarina;
  • 100 ml di olio vegetale;
  • 1 uovo;
  • 2/3 di tazza di zucchero a velo;
  • 1 tazza di amido;
  • 2 tazze di farina;
  • 1 sacchetto di vaniglia;
  • 1 sacchetto di lievito;
  • cioccolato per fondente;
  • petali di mandorla, scaglie di cocco, pistacchi tritati o altri dadi a piacere.

Al burro ammorbidito o alla margarina aggiungere olio vegetale.

Lì guidiamo un uovo e aggiungiamo la vaniglia.

Tutte le fruste sbattono fino a che liscio. Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare di nuovo.

Aggiungi l'amido, la farina e il lievito e impasta l'impasto con le mani.

Dopo che l'impasto è pronto, dividerlo in piccoli pezzi.

Formiamo delle palline leggermente più grandi di una noce, spalmate su una teglia da forno e mandate al forno preriscaldato a 180 ° C per 15-20 minuti.

Kurabi già pronto leggermente tostato. I biscotti possono presentare caratteristiche crepe. Mentre i biscotti si raffreddano, preparare i dadi e sciogliere il cioccolato.

Kurabe raffreddato immerso nel cioccolato, e poi nel dado o cocco.

Dopo che il fondente si è completamente indurito, spostiamo la kurabia sul piatto e la serviamo al tavolo.

Facoltativamente, i biscotti possono essere ulteriormente cosparsi di zucchero a velo.

Guarda il video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. Safe class. Food drink appliance scp (Settembre 2022).

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