Cucina

Femmine all'olio di aglio e aglio: un'insolita presentazione della solita cena

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Anche usando i cibi ordinari è facile diversificare la dieta. Un delicato sapore di limone e aglio aggiungerà spezie alle patate con cosce di pollo. Cucinare un piatto del genere è elementare. È adatto per una cena in famiglia e per un evento spontaneo con gli amici.

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ingredienti:

  • Cosce di pollo - dal numero dei presenti;
  • Patate - 1-1,5 kg;
  • Burro - 50-70 g;
  • Aglio - 2-3 chiodi di garofano;
  • Timo - alcuni ramoscelli;
  • 1 piccolo limone;
  • sale e pepe a piacere.

Salate e pepate le cosce su entrambi i lati.

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Mettere l'olio, il timo tritato in una ciotola, spremere l'aglio e un po 'di succo di limone, mescolare accuratamente fino a ottenere una massa omogenea.

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Cospargere le cosce di pollo con burro al limone e metterle su una teglia sopra le patate a fette con l'aggiunta di anelli di limone a fette.

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Mandiamo il piatto al forno preriscaldato a 230 ° C per 35 minuti.

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Servire le patate al forno con i fianchi può essere direttamente su un piatto o in porzioni.

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