Cucina

Un modo indicibilmente semplice di cucinare carne che si scioglie in bocca

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A volte succede che quando prendiamo un primo piano, il pezzo di carne dall'aspetto gustoso risulta essere duro. Spero che una deliziosa cena in famiglia sia oscurata. Davanti agli occhi della padrona di casa si alzano le immagini di una lotta infruttuosa di coltelli da tavola con pezzi elastici. E quali saranno i tentativi della suocera tentata di cucinare per masticare la carne che è stata promessa essere tenera e succosa?

La situazione diventa ancora più critica se gli ospiti sono invitati al pasto.

Se questo è successo a te, non preoccuparti! Perché siamo pronti a condividere un modo sorprendentemente semplice e comprovato per ammorbidire qualsiasi carne e persino carne di cavallo. In questo caso, non è necessario creare un elenco per gli acquisti e mescolare prodotti esotici in un frullatore.

Tutto è molto più facile! Il bicarbonato di sodio, che è il bicarbonato di sodio più comune, viene in soccorso.

Cospargere abbondantemente il bicarbonato di sodio con un pezzo di carne.

Stendere con attenzione la polvere su tutta la superficie della carne, da tutti i lati.

Metti i piatti con la carne in frigorifero per 3-5 ore.

Dopo averlo immerso in frigorifero, sciacquare il bicarbonato di sodio da un pezzo sotto l'acqua corrente.

Cuocere seguendo la tua ricetta preferita. Quando arriva il momento di assaggiare il piatto cotto, la carne si scioglie in bocca!

Guarda il video: I 10 MODI PIU' SEMPLICI PER DIFENDERE LA TUA CASA IN MINECRAFT ITA! (Settembre 2022).

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